水稻是我国的主要粮食作物,每年秧池面积约占水稻面积的 1/10 — 1/7 ,育秧中每年都有不少地区因施肥不当而造成烧苗现象,延误播种插秧季节;增加肥料成本,造成水稻减产。而且每年水稻秧栽时因缺锌,易造成成水稻僵苗不发,影响水稻产量。
因此,通过试验筛选出秧池专用肥,并采用每袋 25 千克包装,便于农民购买。实践证明,秧田推荐量为氮素 30 — 40 克/米2 ,P2O5 15 — 20克 /米2 , K2O 50克/米2 ;适量施用 Zn 和 SiO2 肥,有效 Zn 施用量 0.20 — 0.40 毫克/千克;有效 SiO2 施用量 32 — 68 毫克/千克。在北方的水稻秧田中常施用调酸剂(用硫酸将草炭调至 pH4.5 左右)和复合立枯净施入秧田,防止稻苗立枯病。培养壮苗对水稻抛秧技术的推广是一个重要的环节,水稻抛秧栽培在我国得到大面积推广,是省工省本、增产增效的水稻栽培新技术。
抛秧栽培水稻平衡施肥技术在抛栽水稻整个生长期中,根据地力差异,纯氮总量控制在 150 — 165 千克/公顷,分基肥、分蘖肥、穗肥 3-4 次施用,磷肥为 P2O5 48 千克/公顷,钾肥为 K2O 67.5 千克/公顷,落田苗为 162 茎/米2 ,氮肥作基追肥的比例为 4 : 6 和 3.5 : 6.5 的处理有明显的增产效果。抛栽水稻的目的是提高水稻的分蘖成穗率,提高氮素的利用率。根据浙江奉化的试验结果,基肥、第一次分蘖肥、第二次蘖肥、穗肥施氮素比例 4 :2.3 : 1.9 :1.8 ,产量最高,成穗率达 68.0% ,有效穗 404 个/米2,说明上述施肥方法能使抛秧水稻平衡生长,群体结构合理,能明显提高分蘖成穗率,增加有效穗,提高结实率,从而获得高产。
提高施钾比例,改钾肥基施加追肥也是促进抛栽水稻平衡长势的重要技术措施,通过试验证明,随着施钾量的增加,抛栽水稻下部节间明显缩短,而单位干物质却增加,这说明稻茎在增粗和变结实,有利于增强抗倒性,产量也明显提高。
水稻专用肥配方技术 根据全国各地的多年研究,下列的科学配方推广面积大,增产幅度较高。
(1)早稻:早稻专用复合肥配方为 N : P2O5 :K2O =1 : 0.5 :1 ,为推荐配方。
(2)晚稻:晚稻专用复混肥配方为 N :P2O5 :K2O=1 : 0.3 :1 ,以此比例进行配方,经济效益为最高;对于水稻缺锌地区,要根据实际情况加入少量硫酸锌,制成含锌水稻专用肥。
(3)水稻有机一无机专用复混肥配方:水稻有机一无机专用配方肥是根据不同耕作制度,水稻和各个不同生长发育时期对养分的需求和土壤中养分的供给状况,以及多年来的实地得来的试验示范结果。在有机肥的选择上主要利用企业的废料,如:烟梗、糖渣、猪粪、谷壳等有机肥料,将有机养分和无机养分按一定比例进行复混肥,从而研制出来的专用配方,它既具有无机肥料养分含量合理,肥效发挥快的优点,也具有有机肥料养分齐全,肥效长、性能稳定的优质。经湖南省农业科学院试验结果,有机物料以烟泥灰为最好,因烟灰的肥料成分钾的含量最高,胡料来源广,成本低,同时由于含有机为碱等有机化合物,对病虫有一定的防治作用。有机物料的比例应以 8% —— 10% 为好,无机养分中氮、磷、钾的含量比例,则以早稻 1 :0.5 :0.7 ,晚稻 1 :0.3 :0.8 的比例的经济效益最高,有些地区还要添加一定量蝗中、微量元素肥料,制成含微量元素的专用复混肥。
(4)水稻大田三要素用量:粳稻第一期氮肥施用量 110 —— 140 千克 / 公顷,第二期氮肥施用量 90 —— 120 千克 / 公顷,磷肥用量视土壤有效性磷(P2O5)的含量而异,当 1.7~5.0 毫克 / 千克的含量时,第一期推荐施肥为 60~70 千克 / 公顷第二期推荐施肥量为 40~50 千克 / 公顷,当土壤 5.1~12.0 毫克 / 千克以上时,第一期推荐施肥量为 20~40 千克 / 公顷,第二期可以不施,钾肥施用量也要参考土壤有效性钾(K2O )的测定结果来确定,一般 1.6~3 毫克 / 千克的低钾农田,第一期氧化钾(K2O),推荐量 50~60 千克 / 公顷,第二期推荐量为 40~60 千克 / 公顷;而土壤有效钾含量高于 5.0 毫克 / 千克的农田可以不施或少施钾肥。