油茶又被称为茶子树、茶油树，油茶的种子能够榨油，茶油中含有山茶甙，并且营养丰富、耐储存，具有高营养价值和经济效益。为了能更好的种植油茶，红四方农化服务中心分析油茶生长的生态环境，研究针对性的栽培技术，提高油茶的产量和品质。

一 、油茶适宜的生长环境

油茶性喜光喜温，喜酸性土，红壤、黄土壤均能生长，土层深厚60公分以上，土质疏松、肥沃、湿润、排水良好，Ph值在5-6.5之间，海拔高度为100-500米的丘陵、山岗和平原地区，林地开阔，无寒风，阳光充足，坡度角以25°以下的中、下坡为宜。

二、油茶施肥推荐

1、幼林期

（1）12月至次年2月，开沟深施红四方生物有机肥1.0-1.5kg/株，51%（17-17-17）0.15-0.25kg/株，幼林期要重施有机肥，改善油茶根际土壤环境。

（2）3月追施尿素0.1-0.15kg/株，促进新稍生长。

（3）6-7月，未挂果的幼树还是以壮树促新稍为主，推荐施用红色劲典51%（17-17-17）0.25-0.5kg/株。

2、成林期

（1）萌芽肥。春季油茶萌芽30天（2月上旬至3月下旬）施用全水溶智能肥51%（17-17-17）为佳，速效肥以促发优质新梢。

（2）壮果肥。6月中旬左右施一次高钾型硫酸钾复合肥44%（18-8-18）或45%（18-5-22）0.5-1kg/株，促进油茶果实膨大、增加含油量。

（3）采后肥。12月至次年1月，生物有机肥2.5-5.0kg/株，51%（17-17-17）0.5-1kg/株，底肥施入一定的硫酸锌和硼砂。

施肥方法：施肥深度以20-40厘米为宜，有机肥深度30-40厘米，平坡缓坡沿树冠滴水线内缘开沟施入，坡度较大，在树的上坡树冠投影内缘开沟施入，沟一般深为20-40厘米，施肥后要及时复土，以后施肥要逐年轮换位置，并加宽加深施肥沟。

三、整形修剪

油茶幼树整形修剪的目的：一是培育合理的丰产树形和牢固的树体结构，使主枝和侧枝分布均匀，形成均匀紧凑丰满的树冠结构；二是使树体能合理的利用空间，使之通风透光，有利于油茶生长发育和结果；三是将树冠控制在一定的范围内，既能丰产稳产，又方便管理；四是为计划密植创造有利条件。

四、保花保果

油茶开花多，落花落果也多，座果率一般为20%-35%，低产林的座果率在10%左右。保花保果是经济果木林常用的技术措施。很多试验证明，运用多种综合措施对油茶保花保果也非常有效，如合理的品种搭配组合、改善授粉条件、营养平衡调控、外源激素及营养元素调控、及时防治病虫害。